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波爾多紅酒好年份,chateau哪個年份好?

波爾多紅酒好年份,chateau哪個年份好?

153閱讀 2023-12-12 21:34 文化

chateau哪個年份好?

Chateau Cheval Blanc最好年份:1988 1980 1994 1995 Chateau Haut Brion最好年份1982 1986 1989 1990 1995 法國波爾多地區(qū)木桐·羅特希爾德城堡生產的1945年份木桐·羅特希爾德葡萄酒,9月底在美國洛杉磯組織的一次拍賣會上拍出了每瓶2.265萬歐元(合2.875萬美元)的價格,創(chuàng)下了葡萄酒拍賣價格的世界之最據法國媒體報道,克里斯蒂拍賣行近日在美國洛杉磯比佛利山莊舉行了一場拍賣會,一位匿名買家拍下了兩箱1945年份穆東·羅特希爾德葡萄酒,一箱是常規(guī)包裝的12瓶葡萄酒,拍賣價格為29萬美元,另一箱是六大瓶葡萄酒,每瓶容量約兩升,總拍價34.5萬美元

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17年和18年拉菲哪個好?

17年的好。 法國波爾多1855分級中有61個列級莊,一級莊僅有5個,拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、侯伯王。拉菲一直是五大一級莊中,名氣最大、價格最貴的那個。 拉菲根據年份好壞,一年的產量大概在20萬瓶上下。聽上去挺多,但其實都不夠中國人瓜分,更別說這點產量還要均衡地分配給各國市場。 因年份不一樣,評分也不一樣。當然,評分更關鍵。

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最佳的葡萄年份?

1~2年的最好,葡萄樹的平均壽命為60年左右,具體又因其葡萄品種、所處地區(qū)、天氣氣候以及人為照料等因素而各異,在新世界國家的很多地區(qū)都保存了上百年的健康老藤。 一株葡萄樹栽下后,要等到第3年才能有所收成,其果實方可用以釀酒。因為葡萄樹的前十年,樹根尚不深,所釀葡萄酒充滿新鮮的花香和清淡的果香。

1961年可以說是60年代乃至于20世紀波爾多的經典年份之一,出產集中而且細膩平衡的波爾多紅酒。這個年份偏愛左岸的Medoc和Grave,雖然春季早霜對于葡萄發(fā)芽有一些影響,春季的低溫和降雨也影響的開花與授粉的進行,但是這相應地減低了產量,起到“自然剪枝”的作用。

紅酒什么年代最好?

葡萄酒問答 紅酒年代有什么差別? 最佳答案 魏俊Raintree 德斯汀安葡萄酒教育 WSET四級品酒師 于 2019-08-23 13:48 回答 不同年代的紅酒的味道和口感也不盡相同。年代較久遠的紅酒酒體醇厚,風味濃郁。而年代較近的紅酒抗氧化的效果比年代較遠的紅酒更好。 營銷專家袁野介紹,國內年份酒分為三個階段:前年份酒時代,以酒齡為依據,就是用多少年的基礎酒勾兌出來的,上世紀90年代中期古井貢酒推出的陳釀是代表,到如今在局部市場的銷量都還不錯;年份酒概念營銷時代,以年份為賣點,構成消費者買單的一個理由,以高爐家、郎酒等為代表的白酒品牌用“某星”來標注;年份酒的后品牌階段,即企業(yè)為提升形象,彰顯企業(yè)的產地文化及品牌價值而生產的,如茅臺的50年陳釀賣5000元,80年陳釀賣8000元就是這種情況。

嚴格意義上來說,應該是年份而不是年代, 每個產區(qū)都有所謂的大年份小年份,要根據不同的葡萄酒具體分析, 沒有統(tǒng)一的答案, 好比紅酒醒酒醒多久才合適一樣 普通餐酒醒酒十分鐘就可以,頂級紅酒甚至要醒酒兩個小時。 要根據具體哪個年份哪款紅酒才能大致判斷具體時間。 注意 是大致判斷。

一般來說,我們認識到最傳統(tǒng)的紅酒都是來自法國的,而大家所討論的“好年份”,正正是針對著名盛產紅酒的法國波爾多地區(qū)所出產的紅酒。“好年份”的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方,出產的葡萄釀制的紅酒品質比較優(yōu)良,至于價格的高低,就要視乎出產的數量和產地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。

葡萄酒的好年份對于不同的產區(qū)來說,年情并不一樣 譬如法國波爾多葡萄酒近年來比較好的年份有:1900、1921、1947、1961、1990、1995、2000、2003、2005等。 白馬酒莊其近三十年來的優(yōu)秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。 紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。

有收藏價值的紅酒有: 拉圖 1973年 拉菲 2000年 拉菲 1982年 柏圖斯1985年 木桐 1982年 收藏型紅酒的價值由時間、品牌及出產地、年份、保存狀態(tài)四部分構成。首先,在保質期到期之前3到5年,保存時間越長的紅酒越值錢。其次,對于產地品牌價值,業(yè)內公認最著名的就是法國的波爾多紅酒,拉菲(Lafite)、拉圖(Latour)、瑪哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奧比安(Haut-Brion)被稱為波爾多五大名酒莊。再者,好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。最后,出現“滲漏”(少量酒液從瓶塞中滲透出來)的紅酒不再具備收藏價值。

法國波爾多葡萄酒哪些年份好?

近幾十年來,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸表現很好,但右岸不如左岸;而2003年,也是個有爭議的年份,當年R.P.(羅伯特.帕克,當今全球最有影響力的酒評師)的評分普遍很高,而J.R.(英國最著名的酒評師)的評分比較一般。 在1982年,波爾多的八大名莊中,有超過半數得到R.P.的滿分評定,印象中有:拉菲、拉圖、木桐、柏圖斯、白馬,此外,還有雄獅莊、修道院紅顏容等著名佳釀也在這年拿到R.P.的滿分。有如此多的酒莊在同一年份拿到滿分,并且分布如此廣泛,是非常難得的事情,所以,82年又被稱為波爾多的“世紀靚年”。 而在最近的年份中,2000年也是波爾多的特優(yōu)年份,如:國內能夠見到的年份中,2000年的拉菲價格,是僅次于82年份拉菲的。 而最近的特優(yōu)年份,就是2009年了,在香港,尚未裝瓶的整箱12瓶75CL拉菲期貨價格,已經被炒到接近60萬港幣。

波爾多紅酒知識?

波爾多紅酒是一種著名的葡萄酒,產自法國波爾多地區(qū),以下是關于波爾多紅酒的一些知識: 1.波爾多紅酒的釀酒葡萄主要是赤霞珠、梅洛、品麗珠、賽美蓉等,其中赤霞珠是波爾多紅酒的主要品種之一,具有濃郁的果香和較高的單寧含量,為波爾多紅酒帶來了豐富的口感和深沉的色澤。 2.波爾多紅酒的酒體豐富,口感柔順,單寧含量適中偏高,帶有復雜的黑醋栗,黑莓,李子等水果香氣,以及森林,濕土,礦石等,橡木桶陳釀帶來的香氣。 3.波爾多紅酒的年份非常重要,因為不同年份的天氣和氣候條件會影響葡萄酒的質量和風格。一般來說,在好的年份里,波爾多紅酒會更加濃郁豐富,具有更長的陳年潛力。 4.波爾多紅酒的產區(qū)也非常重要,在波爾多地區(qū),不同產區(qū)的葡萄酒風格和特點也有所不同。例如,左岸的葡萄酒通常具有更濃郁的口感和更高的單寧含量,而右岸的葡萄酒則更加柔和和豐富。 5.品嘗波爾多紅酒時,可以注意觀察酒的顏色,香氣,口感和余味等方面。如果葡萄酒呈現出深邃的紅色或紫色,具有濃郁的果香和橡木桶陳釀帶來的香氣,口感柔順且余味悠長,那么這可能是一瓶質量上乘的波爾多紅酒。 波爾多紅酒是世界著名的葡萄酒之一,具有豐富的口感和獨特的風格。在品嘗或購買波爾多紅酒時,需要注意年份產區(qū)葡萄品種和釀造工藝等方面,以便更好的欣賞和理解這種美妙的葡萄酒。

法國波爾多2010年后至今哪年釀的葡萄酒好?

波爾多被公認的好年份近期的主要有1982,1996,2000年,2005年,2009年以及2010年等。 其余的年份對于不同的產區(qū)有不同的結果。具體你可以上也買酒Yesmywine上看看,他們家波爾多葡萄酒年份和品種都很齊全。

柏圖斯紅酒最好的年份?

柏圖斯1982:柏圖斯1982的特點是酒色深濃,氣味芳香充實,酒體均衡,細致又豐厚,有成熟黑加侖子、洋梨、煙草、薄荷等的豐富香氣,隱藏其中則是黑莓、黑梅子、奶油、 香草及、巧克力、水果、牛奶、松露、多種橡木等香味。雖然單寧十分結實,但口感卻如絲一般的香滑,回韻若即若離味覺十分寬廣,盡顯酒中個性。 柏圖斯1989;1989年柏圖斯的酒同樣清新純凈,單寧柔滑,香氣層次豐富,包括黑色水果、香料、巧克力等風味,該酒結構良好,相信在陳年20-30年之后口感會更佳。 柏圖斯1990:1990年為波爾多的好年份,而該年份的柏圖斯酒莊干紅單寧絲滑、柔軟、細膩,香氣清新純凈。 柏圖斯2000:2000年的柏圖斯酒莊干紅實在令人驚艷,濃郁的、持續(xù)的、層層交錯的香氣撲面而來,水果、香料、花香及其他陳年香氣充滿口腔,其酒質也是集中、強勁、有深度。 柏圖斯2009:波爾多的2009年氣候也很不錯,柏圖斯不負縱望地又一次釀出滿分酒。其結構集中、有深度,酒體飽滿厚重,香氣優(yōu)雅純凈,擁有黑色水果、摩卡、巧克力等風味。 柏圖斯2010:2010年為波爾多的好年份,柏圖斯釀出來的酒酒體平衡和諧,香氣純凈清新,有濃郁集中的巧克力、松露、泥土、礦物質、黑色水果、花朵等香氣。

柏圖斯(Chateau Petrus)是法國波爾多產區(qū)中最著名的葡萄酒之一,以其濃郁的果香、豐富的口感和長久的陳年潛力而聞名于世。柏圖斯紅酒最好的年份因人而異,但以下幾個年份被認為是柏圖斯最好的年份之一: 1945年:這是柏圖斯歷史上最好的年份之一,也是法國波爾多產區(qū)整個20世紀最好的年份之一。這款酒具有極高的陳年潛力,口感濃郁、復雜,帶有濃郁的黑色水果、巧克力和咖啡等味道。 1961年:這是柏圖斯另一個傳奇般的年份,也是法國波爾多產區(qū)整個20世紀最好的年份之一。這款酒具有極高的陳年潛力,口感濃郁、復雜,帶有濃郁的黑色水果、煙熏和香草等味道。

法國葡萄酒好的年份有哪些?

法國葡萄灑年好最好被公認的好年份近期的主要有1982,1990,1996,2000年等。其余的年份對于不同的產區(qū)有不同的結果。 葡萄酒的好年份是指該年氣候良好,陽光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,當然釀出的酒便能保持獨特風格與特色年份的好壞是因地而異,和某一特定的產區(qū)聯系起來。 單獨說到某一年份很難講它是好是壞。比如說1997年,是好是壞呢?如果是在法國這是一個一般的年景,然而在意大利中部的圖斯卡內(Tuscany),1997年可以說是20世紀里面最偉大的年份之一。 法國的氣溫較歐洲其他葡萄產區(qū)多變,法國的葡萄酒也比較出名。以法國舉例,比較好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。這些年份的葡萄酒也比對較貴。葡萄酒愛好者一般都不陌生法國波爾多拉菲葡萄酒。 拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的‘皇后’,但它的價格也比較貴都在上萬元以上。一般購買的人群是用來送禮和收藏的。

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